Baklava yufkasindan Pileli börek
Baklava yufkasindan Pileli börek
1 paket baklava yufkasi
1,5 sb süt
1 yumurta
Yarim sb siviyag
Ici için beyaz peynir maydanoz veya kıymalı patatesli nasil isterseniz.
Ilk once bir kapda yumurta, sut ve sıvı yağı alıp çırpalım hazır beklesin.
Baklavalık yufkanin iki tanesini alıp serelim. Peynirli harçtan her yerine gelecek şekilde serpelim.iki ucundan tutarak
büzdürelim.istediginiz bi fırın tepsisine ya da büyük boy borcama büzdüğümüz yufkaları hepsini ayni sekilde yapip dizelim.
Son olarak hazırladığımız sos karışımını her yerine eşit miktarda döküp fırça yardımıyla sürelim.
Pilelerin arasına da gitmesini sağlayalım.daha sonra 2 yada 3 saat bekletelim.ben bir gece onceden yapip ertesi gun pisiriyorum cok guzel oluyor.
200 derecede üstü kizarana kadar pisirelim.
🤗 Afiyet olsun 🤗
Henüz yorum yapılmamış.