ATOM TOST

Atom Tost
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
11 adet dilimlenmiş sucuk
2 adet yumurta(çırpılmış)
1 çay kaşığı pul biber
1/2 adet ekmek(içi alınmış)
5 dilim Macar salam
5 dilim kaşar peyniri
4 adet kokteyl sosis(dilimlenmiş, kızartılmış)
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı mayonez

Püf Noktası:
Tereyağı ekmeğin çıtır olmasına yardımcı olur. Dilerseniz içerisine domates de koyabilirsiniz ama bu ekmeğin ıslanmasına neden olur.
Yapılışı:
*Tost makinesini biraz tereyağı ile yağlayın. Üzerine dilimlenmiş sucukları koyun ve 1 dakika kızartın.
*2 adet çırpılmış yumurtayı sucukların üzerine dökün, yumurtaların üzerine 1 çay kaşığı kadar pul biber serpin.
*Ortadan ikiye kesilmiş ama bölünmemiş ekmeği yumurtanın üzerine bastırın.
*Makineyi kapatın ve biraz bastırdıktan sonra açın. Ekmeği biraz tereyağı ile güzelce yağlayın.
*Tekrar kapağını kapatın ve biraz daha pişirin. Ardından bir spatula yardımıyla tostu ters çevirin.

*İçine salamları, kaşar peynirini, sosisleri, ketçap, mayonezi ve biraz pul biberi koyun. Tostu kapatın.
*Tost makinesini kapatarak bir 2-3 dakika daha kızartın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Henüz yorum yapılmamış.