ANKARA SARMASI

Pastacı kreması için MALZEMELER 👇👇👇 💧2.5 su bardağı süt (500gr)
💧1 su bardağından biraz eksik toz şeker 💧3 yemek kaşığı nişasta (80 gr)
💧1 paket vanilya (1gr)
💧2 adet yumurta
💧3 yemek kaşığı TEREYAĞ veya margarin ( 80 gr)
💧100 ml krema veya sıvı şanti
💧210 gr bitter çikolata

Ankara Sarma (Mini Rulo Pasta) için Malzemeler👇🏻👇🏻👇🏻 4 adet yumurta
1 fıske tuz (3 gr)
1 sb silme toz şeker (180 gr)
Yarım çb ılık su (50 gr)
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
1 sb tepeleme un (120 gr)
3 yk silme kakao (25 gr)

Glasse Yani Çikolata sosu için
125 gr tereyağı veya Margarin
125-135 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı sürme çikolata