AĞLAYAN PASTA

Ağlayan Pasta
Malzemeler
Kek için
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kek piştikten sonra üstüne dökmek için;
1.5 su bardağı süt
1 paket krem santi
1 su bardağı süt
Çikolata sos için
1 paket hazır çikolata sos
Hazırlanısı
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. Suyu ekleyip tekrar cırpın. Kakao un kabartma tozu vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin karıstırın. Fırın kabınızı yaglayın karışımı dökün. 180 derecelik fırında pişirin. Pişen kekin üstüne sütü bir kaşık yardımıyla eşit bir şekilde dökün. Keki soğumaya bırakın. Krem santiyi soğuk sütle çırpın buz dolabına kaldırın. Çikolata sosunu üstünde ki tarife göre pişirip soğumaya bırakın(soguturken kabuklanmaması için arada karıstırın) Kek soğuduktan sonra krem santiyi eşit bir şekilde kekin üstüne yayın. Daha sonra soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üstüne dökün. Buz dolabına kaldırın dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun