AÇMA TARİFİ

AÇMA TARİFİ
6 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 1.164 kez okundu.

Açma tarifi
Malzemeleri


2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
2 yumurta ( akları içine sarıları üzerine)
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
2 paket ınstant maya
Aldığı kadar un


Arasına sürmek için 50gram margarin veya tereyağı .. 👇👇👇👇


Hazırlanışı
Süt su elinizi yakmayacak sıcaklıkta olsun.

Kabımıza sıvı yağı, sütü, suyu, yumurta aklarını, şekeri, mayayı katıp karıştırıyoruz.

Azar azar un ilave ederek tuzunu da ekleyip ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun bir saat mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır Her bezenin üzerine bir parça margarin veya tereyağ konup elle açılır.

Açılan beze rulo yapılır simit şekli verilir. Üzerine ayırdığımız yumurta sarıları sürülür çörekotu veya haşhaş dökülür.

Önceden ısıtılmış 180
derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir..

Deneyecek olanlara kolay gelsin..

Sponsorlu Bağlantılar
@uydoevmutfak

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git