KALBURABASTI

KALBURABASTI
MALZEMELER
- 250 g margarin
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 g ceviz
Şerbet için
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- ¼ limonun suyu
Yapılışı
Su ve şekeri kaynatıp limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın.
Yumuşatılmış margarin, yoğurt, yumurta ve vanilyayı iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp azar azar ekleyerek yoğurun.
Gerekirse un ekleyin. Hamurdan parçalar koparıp elinizde açın ortasına ceviz koyup yuvarlayın.
180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğuk şerbeti dökün.
Henüz yorum yapılmamış.