YOĞURTLU KABAK SALATASI

YOĞURTLU KABAK SALATASI
9 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 3.311 kez okundu.

YOĞURTLU KABAK SALATASI

MALZEMELER



1 kilo Kabak
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
Dereotu
Tuz



Üzerine;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pulbiber
Ceviz



YAPILIŞI
Öncelikle kabakları rendeliyoruz.Bir tavaya yağı ve unu koyup unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Ardından kabakları da ekleyip 5 dakika kadar kabaklar sönene kadar kavurmaya devam ediyoruz.

Kavrulan kabakları soguduktan sonra bir kaba alıp üzerine yogurt,rendelenmis sarimsak ve dereotunu alıp karıştırıyoruz.

Salatamızı servis edecegimiz tabağa alıyoruz.Üzerine zeytinyağında kızdırdığımız pulbiberi döküyoruz.Ceviz kırıklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.



Afiyet olsun

sunum_agaci

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git