VEZİR PARMAĞI

VEZİR PARMAĞI
8 Mayıs 2018 tarihinde eklendi, 869 kez okundu.

Vezir parmağı
1paket margarin
1çay bardağı pudra şekeri
1çay bardağı irmik
3adet yumurta(1inin sarısı üzeri için ayrılacak)
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
4su bardağı un –
Şerbeti için;
4su bardağı şeker
5su bardağı su
5,6 damla limon suyu
İlk önce şerbeti yapalım ve soğutalım.ben şerbeti 5 dakika kaynatıyorum
Yumuşamış margarin ve un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.unu ekleyelim ve ele yapışmayan kıvam elde edelim.yağlanmış fırın tepsisine parmak şeklinde belli aralıklarla dizelim.üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla bir sefer şekil verelim.önceden ısıtılmış 180•fırında 30 dakika pişirelim.fırından fırına fark edebilir,üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.sıcak tatlıya soğuk şerbeti gezdirelim ve kapatılmış fırına şerbeti çekmesi tekrar koyalım .fırın kapağı açık şekilde çekmesini bekleyelim.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git