TEREYAĞLI KIYIR POĞAÇA

TEREYAĞLI KIYIR POĞAÇA

Tereyağlı Kıyır Poğaça
Malzemeler 125 gr yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 2 yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak )
1 kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yaklaşık 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olsun)

Ic harc icin

Beyaz peynir ve kasar peyniri
Yapılışı Tüm malzemelerle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda açın, harçtan koyup kapatın. Uzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun

kakuleli mutfak..