Tavada Çok Kolay Gül Böreği Tarifi

Tavada Çok Kolay Gül Böreği Tarifi
1 Mayıs 2018 tarihinde eklendi, 590 kez okundu.

Tavada Çok Kolay Gül Böreği Tarifi
Sizlere yine yine harika ve pratik bir tarifle geldik,tavada yapımı çok kolay Gül böreği
Hiç tereddüt etmeden bu tarifimizi deneyebilirsiniz  içi asla çiğ kalmıyor üstelik de 20 dk da tabağınızda ! Bir beğeniyi hak ettik sanırım .

Tavada çok kolay Gül Böreği için Gereken Malzemeler :
6 adet yufka
200 g beyaz peynir veya herhangi bir harç ( patates, kıyma , ıspanak vb. )

Islatma harcı için :
1 şişe soda
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Tavayı yağlamak için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle yufkaları 4 eşit parçaya bölüyoruz . Islatma harcını yapıyoruz . Her bir yufkayı bu ıslatma harcı ile güzelce ıslatıp yufkanın alt kısmını içe doğru katlıyoruz . Katladığımız bu kısma peynir vb. İç harcından yayarak koyuyoruz. Rulo yapıp kendi ekseni etrafında döndürerek gül şeklini elde ediyoruz. Tavamızı fırça ile bolca yağlıyoruz. Gül böreklerini tavaya dizip kalan ıslatma harcından kaşıkla böreklerin üstüne gezdiriyoruz. Kısık ateşte , kapağı kapalı şekilde 5 dk pişiriyoruz. Kapağını açıp 5 dk daha kısık ateşte pişiriyoruz bu esnada böreklerimiz sosunu güzelce çekiyor. Daha sonra börekleri ters çevirip tekrar kapağı kapalı kısık ateşte 5 dk pişiriyoruz tekrar kapağı açık bir şekilde 5 dk daha pişirip böreğimizin altını kapatıyoruz . Bir tabağı tavaya ters çevirerek tüm börekleri birden tabağa alabiliriz. Sosunu güzelce çeken ve nar gibi kızaran gül böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun, kilo olmasın!

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git