TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK

TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK
29 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 349 kez okundu.

TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK .

Malzemeleri;


1 su bardağı ılık süt
2 yumurta birinin sarısı üzerine
3 yemek kaşığı şeker


yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay kaşığı tuz


yarım paket yaş maya


4 su bardağı un .


Arasına sürmek için ;
1 su bardağı tahin


1 su bardağı çekilmiş ceviz
3-4 yemek kaşığı toz şeker .


Yapılışı


karıştırma kabına yumurta ılık süt yaş maya tuz ve şekeri alıp karıştıralım yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğrulur üzerini bir bezle örterek ılık bir ortamda 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.

Sponsorlu Bağlantılar


Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde 9 beze yapın.
üzerine az un serperek dikdörtgen büyüklüğünde açın.


1,5 yemek kaşığı tahin sürüp yayın. ceviz ve çok az şeker serpin.

uzun kenarından rulo şekilde sarın . Tam ortasından uzunlamasına ikiye kesip kestiğiniz yer üste gelecek şekilde örgü yapıp simit şeklini verin.

yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin diğer bezeleride aynı şekil yapıp. Mayasının gelmesi için 20-25 dakika bekletin.

üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış alt üst ayarda 190 derecede kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun isterseniz üzerine servis etmeden pudra şekeri serpin


not şekerli seviyorsanız biraz şekeri fazla serpebilirsiniz ben bir tatlı kaşığı kadar kulandım her beze için

@nerminyazilitas

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git