"ÜÇGEN BÖREK" ile Etiketlenen Konular
🌺ÜÇGEN BÖREK 🥯1 su bardağı süt (200 ml )1,5 su bardağı su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz6,7 su bardağı un .
ARASINA SÜRMEK İÇİN250 gr tereyağı veya margarin .
İÇ HARCI İÇİN .Peynir maydanoz .
AÇMAK İÇİNNişasta .
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN1 yumurta 2 yemek kaşığı...
ÜÇGEN BÖREK
MALZEMELER
1 kg un
500 gr su
25 gr tuz
Açmak için
100 gr sıvıyağ
250 gr tereyağı
İç harcı için
Yeterince peynir
Hamur malzemeleriyle hamurunu hazırlayıp üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin hamurları mandalina büyüklüğünde bezeler olarak ayırıp sıvıyağ ile yağlayıp yemek tabağı büyüklüğünde açıp dinlendirin dinlenme süresinden sonra iki hamurun arasına 40 gr tereyağı sürerek üst üste...