"TAZE FASULYE" ile Etiketlenen Konular
Taze Fasulye;
1 çay bardağı zeytinyağı2 adet kurusoğanYarım yemek kaşığı salça
5,6 domates1,2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı;Fasulyeleri doğrayıp yıkayın.
Domatesleri minik doğrayın. Düdüklü tencereye domatesin yarısını dökün. Bir adet soğanı doğrayıp domatesin üzerine dökün.
Fasulyenin yarısını dökün. Tekrar domates, soğan ve fasulye olmak üzere tencereye dökün.
Üzerine 1 su bardağı su...
ETLİ BARBUNYALI TAZE FASULYE
1 kilo taze fasulye
200 300 gram kadar kuşbaşı et
1 büyük kase barbunya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu tereyag
1 adet büyükçe soğan
2 diş sarımsak
1 orta patates
1 kirmizi kapya biber
1 yemek kaşığı Salça
Sıcak su
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon baharatlar tamamen size kalmış koymayabilirsiniz biz çok seviyoruz
Yapılışı ;
Kuşbaşı etleri ben...