"TAVUK" ile Etiketlenen Konular
1 kg kemiksiz tavuk eti
Sosu için:1 yemek kaşıgı yoğurt1 yemek kaşığı salça1 çay kaşıgı karabiber1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı kekik1,5 çay kaşıgı tuz1 küçük çay bardağı sıvı yağ2 paket minik patlıcan
600 gr mantar1 domates2 sivri biber
Tavuk etlerini sosa bulayıp bir saat...
buyrun tarifi 👇👇
..7-8 adet tavuk baget2 adet orta boy patates1 büyük boy kuru soğan3 adet yeşil biber1 adet kapya biber3 adet orta boy domates3 dış sarmısak
1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salcasituz karabiber pul.biber kekik .
.sebzeleri doğrayıp tepsiye alalım baharatlari atıp iyice harmanlayalim.
tavukları koyalım.
2 su...
FIRINDA TAVUK
300 gr mantar▪️500 gr bezelye ▪️1 patlıcan▪️1 kabak
▪️3 çarliston biber▪️1 domates▪️2 diş sarımsak▪️Sıvıyağ ▪️Tuz ▪️Karabiber
. ▪️Baget▪️Sosu: ▪️1 kaşık yoğurt ▪️Tuz ▪️Karabiber▪️Pulbiber▪️Az sıvıyağ
.▪️Üstüne koymak için 3 sivri biber▪️1 yemek kaşığı salça ▪️2 bardak su
.▪️Sebzeleri yıkayıp temizleyelim dograyalım bir kaba alıp tuz baharat biraz sıvıyağ koyup karıştıralım tepsiye aktarıp güzelce...
Dillere destan kekiklim Menüsü 🍝
Bu verdiğim ölçülerde üç kişilik bir menü çıkıyor👨👩👦 Tavuk marinasyonu için:
1 adet rendelenmiş soğan1 diş rendelenmiş sarımsakYarım çay bardağı süt1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber
Diger malzemeler:
3 parça küp şeklinde doğranmış tavuk göğsü200gr sıvı KremaBir avuç kadar kaşar peyniriMakarnası için:300 gr makarna (penne...
MAKLUBE
Tavuk Maklube Tarifi İçin Malzemeler
2 adet tavuk göğsü, pirzolalıkta kulana bilirsiniz
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy patates
2 bardak pirinç
3, 5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığından az karabiber
Tavuk Maklube Tarifi Yapılışı
Pirinçleri kaynar suda 10 -15 dk bekletin. Tavukları...
PATATES YATAĞINDA MANTARLI TAVUK
Kısaca tarifi verecek olursam;
Önce 5 tane iri patatesi haşlayın. Püre haline getirip sicakken icine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 kahve fincani süt ekleyip borcaminiza yayın.
Yarim kilo mantarı ve küp dogranmis 300 gr kadar tavuğu ayri ayri hazir edin.
Baska bir tarafta 1 büyük kapya biber 3 sivri...
Tatlı ve Ekşi Soslu Tavuk
MALZEMELER
2 adet tavuk budu
2-3 çorba kaşığı un
1 adet dolmalık biber
1 adet soğan
2 dilim ananas
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tatlı ekşi sos
Kızartmak için:
Sıvıyağ
YAPILIŞI
TAVUK etini kemiklerinden ayırıp küp şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini una bulayıp kızgın yağda kızartın.
Ananasları küp şeklinde...
Erişteli Tavuk
MALZEMELER
1 adet bütün tavuk
250 gram erişte
2-3 diş sarmısak
Yoğurt
Tereyağı
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle, tavuğu tencereye alıp haşlanmaya bırakın. Haşlanan tavuğun suyunu süzün. Ayrı bir kapta erişteyi, bu süzdüğünüz tavuk suyuyla haşlamaya bırakın. Erişteyi servis tabağına alın. Üzerine didiklenmiş tavuk etini koyun. Sarmısaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı gezdirin
Fırında sebzeli tavuk
10 -12 adet baget
3 adet patates
4-5 adet kuru soğan
5 sivribiber
2 domates
5 diş sarımsak
2 kaşık sıvıyağ
Kekik karabiber pulbiber tuz
Patatesleri soyalim dilimleyelim soyduğumuz soğanları dörde bölelim sarımsak ve tavukları ekleyelim bahatatları ve sıvıyağı ilave edelim iyice karıştıralım çömleği yayalım dilimlediğimiz domates ve biberleri üstüne ekleyip 210 derece ısınmış fırında pişirelim....