"SUSAMLI POĞAÇA" ile Etiketlenen Konular
🤩 🥯SİMİT POĞAÇA🥯
(8-9 adet)🔸yarım su bardağı ılık süt(100 ml)🔸1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)🔸1 yemek kaşığı kuru instant maya 🔸3 yemek kaşığı zeytinyağı🔸1 tatlı kaşığı toz şeker🔸yarım tatlı kaşığı tuz🔸1 yumurta
🔸malzemeleri önce iyice çırpıp karıştır.iyice karıştıktan sonra🔸2 su bardağı un’u (toplam 400 ml)🔸eleyerek yavaş yavaş ekle.🔸yumuşak bi hamur kıvamı...
POĞAÇA
1-bardak ılık süt,
1-bardak ılık su,
Yarım bardak sıvı yağ,
100-gr tereyağı (2-yemek kaşığı dolusu),
2-yemek kaşığı kuru maya,
2-yemek kaşığı şeker,
2-tatlı kaşığı tuz,
Aldığı kadar un yumuşak ele yapışan bir hamur tutalım yarım saat kadar dinlendirelim,
İçine ,
Gerektiği kadar sucuk ve kaşar,
Üzeri için,
Yarım çay bardağı su,
2-yemek kaşıgı pekmez ,
Gerektiği kadar kavrulmuş susam,
Yapılışı,
Mandalin kadar bezelere ayırıp yarım...