"SEMİZOTU" ile Etiketlenen Konular
ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU
1 bağ semizotu
1 adet büyük boy kuru soğan
2 diş sarımsak
3 adet domates
1 yemek kaşığı bulgur
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küp kesme şeker
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle semizotları temizlenip yıkanıp sap ve yaprak kısımlarından ayrılır. Sapları 2-3 cm uzunluğunda doğranır. Ayrı yerde yemeklik doğranan soğan ve sarımsaklar biraz kavrulur. Semizotunun doğranan sap kısımları da ilave...