"pratik tarifler" ile Etiketlenen Konular
Kızarmış Mercimek Köftesi
Kırmızı mercimeği hiç bu şekilde gördünüz mü?? Çorbası ve soğuk meze köftesi dışında nerdeyse hiç bi şekle girmeyen bu faydalı bakliyatımızı artık çocuklarımıza keyifle yedirmenin en güzel yolu bu kızarmış mercimek köftesi. Aslında sadece çocuklara değil biz yetişkinlere de harika bir aperatif. Günün her saatinde yenebilen ve misafir...
PATATESLİ BANYOLU ÇITIR BÖREK
Malzemeler; 20-30 dakika 6-8 kişilik
4/5 adet patates
1 paket baklavalık yufka
2 tane kuru soğan
150-200 gram tereyağ
Pulbiber,karabiber,tuz
Patatesi kavurmak için biraz tereyağ+sıvıyağ kullanın
Arzu eden patatesli harcın içine maydanoz koyabilir. (Ben koymadım)
HAZIRLANIŞI
*Patatesleri soyup haşlayın.
*Haşlanan patateslerin suyunu süzüp çatalla iyice ezin.
*Bir tavada biraz sıvıyağ biraz tereyağ ile yemeklik doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar...
Sadece 3 Malzemeyle Yapılan ve Herkesin Ağzının Suyunu Akıtan Japon Cheese Keki
Son zamanlarda internette bir Japon cheese kek tarifi yoğun ilgi görüyor. Gösterilen yoğun ilgi garip geliyor değil mi? Tarife baktığımda ben de kek severlerin neden bu kadar yoğun ilgi gösterdiğini anladım. Hem yapması çok kolay hem de sarı rengi...
MANTI ÇORBASI
Malzemeler:
- Bir çorba kasesi mantı
- Bir çorba kasesi haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı silme un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kuru nane
Hazırlanışı:
- Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayıp,çıkan kabuklarını ayıklıyoruz.
- Mantıyı kaynayan tuzlu suda 10 dakika...
FELLAH KÖFTESİ
MALZEMELER
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı un
1 iri yumurta
1 çay kaşığı tepeleme kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
YAPILIŞI
Bulguru kaynar su ile ıslatıp üzerini örtün 10 dk dinlensin
Unu,baharat ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.köfte harcı soğuyunca yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam edin.köfteyi elinize...
TRAMİSU TOPLARI TARİFİ
Malzemeler:
1,5 paket kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 çay bardağı sıcak su
200 gr labne peynir
1 tatlı kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Bulamak için;
Kakao
Yapılışı:
Bisküvileri rondoda un haline getirin. Kahveyi sıcak suda eritin. Bisküvilerin üzerine döküp iyice karıştırın.
Bir kapta labne şeker ve vanilyayı çırpın. Bisküvilerin üzerine dökün karıştırın.
Elinizle de...
KAŞARLI MANTARLI BÖREK
Malzemeler
4 adet taze yufka
İç harcı için;
500 gr mantar
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım demet maydanoz
baharatlar miktarı isteğe bağlı kimyon karabiber pul biber kekik kırmızı toz biber tuz
kaşar peyniri
üzerine bir yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı yoğurt
YAPILIŞI
öncelikle mantarları yıkayıp tuzlu sıcak suda...
SUPANGLELİ PASTA
MALZEMELER
5 yumurta
2 kahve fincanı şeker
4 yemek kaşığı sıcak su
5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Islatmak için
1 su bardağı süt
Supanglesi için
1 litre süt
50 gr tereyağ
200 gr bitter yada sütlü çikolata(ben sütlü kullandım)
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
Yapılışı
Şeker ve yumurtalar iki katına...
KARNABAHAR GRATEN
Sadece karnabahar ile yapılabilecek harika bir tarif;
Malzemeler
Yarım orta boy karnabahar
1 orta boy brokoli
Sosu için
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yumurta
Bir tutam maydanoz
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber
Üzeri için: 1 su bardağı kaşar rendesi
GRATEN
Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?
Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayın. Çok diri kalmasın. Çok...
KIYMALI PATLICANLI KARNIYARIK BÖREK
Şeklinden dolayı karnıyarığa andıran kıymalı patlıcanlı karnıyarık böreğimizin tarifi malzemeleri ile de damağınıza hitap edecek diye düşünüyorum.. Hadi bakalım şimdiden kolay gelsin.
Malzemeler
-4 adet yufka
-1 çay bardağı süt
-yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
-1 adet yumurta
-susam
İç Malzemeleri;
-1 adet kuru soğan
-250 gr. kıyma
-2 adet domates
-2 adet yeşil biber
-1 adet patlıcan
-1...