"PEYNİRLİ BÖREK" ile Etiketlenen Konular
Peynirli Börek
Malzemeler:İç harcı ve böreği için:
300 gram ufalanmış beyaz peynir(tercihen Ezine peyniri)100 gram mihaliç peyniri(rendelenmiş)5 adet günlük yufka
Sosu için:1 adet maden suyu(300 ml)3/4 su bardağı süt3/4 su bardağı yoğurt1/2 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta
Üzeri için:1 adet yumurta1 yemek kaşığı çörek otu1 yemek kaşığı susam
Yapılışı:1. Börek içine süreceğiniz sosu hazırlamak...
Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka 470gr (14 adet çıktı) orijinal tarifte 20 adet kullanılmış
3 adet normal böreklik yufka
Sosu için;3 adet yumurta3 su bardağı ılık süt (200ml)Yarim çay bardağı sıvıyağ1 paket kabartma tozuTuz
Arası için:200gr mozzarella peyniri100 gr beyaz peynir100 gr Dil peyniriSırf kaşar ve beyaz peynirde olurBaklavalik yufkaların arasına sürmek için:3...
Malzeme Listesi 👉🏻
HAMURU için
2 su bardağı ılık süt1.bardak süte 1 yemek kaşığı maya eklenip karıştırılacak1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta100 gr tereyağ5,5 su bardağı un
👉🏻İç harcı içinYeteri kadar beyaz peynir ve ince doğranmış maydonoz
👉🏻Ara katlar için125 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ 👉🏻Su bardağı ölçüm 200 ml 👉🏻Çay bardağı ölçüm...
Çıtır Sodalı peynirli dilim börek
Malzemeler
4 yufkaYarım su bardağı sütYarım su bardağı sıvıyağ1 yumurta ( sarısı üstüne, beyazı içine)1 adet maden suyu ( soda)
İç harç;Biraz beyaz peynir ve kaşar peyniri rendesi karışık kullandım.
Üstü için, ayırdığımız yumurta sarısı, susam ve çörekotu
Hazırlanışı
Peynirli harcını hazırlayalım 👍Peyniri ezip üstüne biraz kaşar rendeleyelim.istege göre maydanoz...
Peynirli BörekMalzemeler:İç harcı ve böreği için:300 gram ufalanmış beyaz peynir(tercihen Ezine peyniri)100 gram mihaliç peyniri(rendelenmiş)5 adet günlük yufkaSosu için:1 adet maden suyu(300 ml)3/4 su bardağı süt3/4 su bardağı yoğurt1/2 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurtaÜzeri için:1 adet yumurta1 yemek kaşığı çörek otu1 yemek kaşığı susamYapılışı:Börek içine süreceğiniz sosu hazırlamak için...
SODALI PEYNİRLİ BÖREK İÇİN MALZEMELER
6 adet yufka2 adet yumurta2 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ
Üzerine;1 şişe maden suyu
İç harç :Peynir (beyaz peynir ve lor karışık kullandım)1 tutam kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı;Yumurta, süt ve sıvıyağ derin bir kase içinde karıştırılır.İlk yufka yağlanmış tepsiye kuru olarak serilir. Diğer yufkalar iri parçalara bölünerek hazırlanan...
PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ, NASIL YAPILIR?
Malzemeler :
4 adet hazır yufka
500 gr böreklik peynir
Yarım demet maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber ve kırmızıbiber
Üzerine sürmek için :
1 yumurta sarısı
susam ve çörek otu ( isteğe göre)
Yufka aralarına ıslatmak için :
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı...