"PATLICANLI KÖFTE" ile Etiketlenen Konular
3tane top patlıcan
Koftesi icin
600 gr kıyma1tane kurusogan1su bardağı ekmek ici veya galetaunu1y.kasigi salca1yumurtaZeytinyagKimyonKekikTuz
Patlicanlari aralikli soyun yuvarlak dilimleyin ince olmasinsonra dilimleri tuzlu suda bekletin acısi ciksin
sonra firin tepsinize yagli kagit serin ve patlicanlari dizin uzerine biraz tuz serpin ve firca yardimiyla her dilime zeytinyag surun
cok surmenize gerek yok...