"Patatesli kıymalı çıtır börek" ile Etiketlenen Konular
Patatesli kıymalı çıtır börek
Malzemeler
3 adet yufka
2 yemek kaşığı eritilmis tereyağı
Ic malzemesi
2 adet haşlanmış patates
200 gr kadar kıyma
1 baş kuru soğan
1 tutam maydanoz
Tuz pul biber karabiber
Yarim çay bardağı zeytinyagi
Üzeri için
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süt
Çörekotu
Yapılışı patatesleri haşlayıp rendeliyoruz 1 baş kuru soganida ince ince doğrayıp yarim çay bardağı zeytinyağı ile sararincaya...