"KÖFTELİ PATLICAN YEMEĞİ" ile Etiketlenen Konular
KÖFTELİ PATLICAN YEMEĞİ
Yapılışı👇
4,5 adet patlican (dilimleyip tuzlu suda bekletin bir süre)
500 gram kadar yagli kıyma
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
Güzelce yoğurun ve bir parmak kalınlığında dilimleyip tuzlayıp
daha sonra yıkadıginiz patlıcanlarla bir sira köfte bir sira
patlican olmak üzere tepsiye dizin.
Aralarına biber, domates
yerleştirin ve bir bardak salcali su dökerek 250 derecede🔥...