"KIYMALI KAT KAT PATLICAN YEMEĞİ" ile Etiketlenen Konular
KIYMALI KAT KAT PATLICAN YEMEĞİ
Malzemeler:
* 4 tane boyuna dilimlenmiş kemer patlıcan
* Kızartmak için sıvı yağ
* 250 gr dana kıyma
* 1 tane ince kıyılmış kuru soğan
* 1/2 demet kıyılmış maydanoz
* Tuz, karabiber
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Süslemek İçin domates dilimleri
* Dikdörtgen şeklinde bir fırın kabı
Yapılışı: Soyulan ve uzunlamasına dilimlenen patlıcanlar tuzlu su içinde 2 saat beklettikten sonra kurulayın ve...