"KEK PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI" ile Etiketlenen Konular
PAMUK PRENSES PUDİNGİ
Davet sofralarınıza yakışır leziz bir sütlü tatlı tarifi...
PAMUK PRENSES PUDİNGİ
Malzemeler:
5 adet orta boy elma
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
Kreması için:
3 adet yumurta sarısı
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 adet vanilya
Üzeri için:
3 adet yumurta akı
1 çay bardağı şeker
Yapılışı:5 adet elmayı soyup, çekirdeklerini çıkaralım, rendeliyerek bir...
Kek pişirmenin püf noktaları
Mutlaka verilen ölçülere sadık kalmalısınız, çok az bile olsa dışına çıkmanız kekinizin tadının bozulmasına sebep olabilir.
Un, kabartma tozu ve vanilya gibi katı malzemeleri mutlaka eleyerek kullanmalısınız.
Kekini pişireceğiniz kalıbı Ayçiçek yağı ya da zeytinyağı ile yağlamalısınız.
Kekinizin hamuruna meyve koyacaksanız hamura bir miktar mısır unu ilave ederseniz meyveler dibe...