"KAVURMA" ile Etiketlenen Konular

Evettt altı pilav ,üstü kavurma,yanları salata ve yoğurtlu bu harika kavurma tarifimiz.... yemeğimiz için gerekli malzemeler... 400-500 gr. kusbaşı et5 kaşık tereyağı1,5 su bardağı baldo pirinç.Tuz YoğurtSalata Yapılışı: Etimizin özelliğine göre kavuralım. Ben yarım saat düdüklü tencerede 1 su bardağı su ile haşladım. Süzdüm. İki buçuk kaşık tereyağıyla kavurup tuz ekledim. Diger yandan pirinci yıkayıp...

Yoğurtlu Pırasa kavurması 👌Malzemeler: 2 adet pırasa (850gr)1 büyük soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı salça(1 çay bardağı su)Tuz ,karabiber, kirimizi toz biber Üzeri için;Yoğurt ,sarımsakTuz tereyağ ve pulbiberDolmalık fıstık Pırasalar halka halka doğranır ve bol suda yıkanir. Soğan ve sarımsak ince doğranır ve 3 yemek kasiği zeytinyağında 2 dak sotelenir. Pırasa ilave edilir. Daha...

ÇOBAN KAVURMA MALZEMELER500 gr kuşbaşı et2 adet soğan1 adet kirmizi biber3 adet yesil biber2 diş sarimsak1 adet buyuk boy domatesKekik,karabiber,tuzZeytinyağYAPILIŞIBir tencereye eti koyuyoruz ve suyunu cekene kadar pisiriyoruz.Suyunu çeken etlere zeytinyağı ve yemeklik dogradigimiz soganlari koyup biraz kavuruyoruz.Ardindan dogradigimiz biberleri de koyuyoruz ve yumusayana kadar kavurma islemine devam ediyoruz.Sonra...

ET KAVURMA Benim kavurma anlayışım etin lime lime olması demektir aslında ama yine eti tane tane yaptım. (En son kavururken az kavurursanız et tane tane kalır ama fazla kavururup eze eze kavurursanız tel tel lime lime olur) Malzeme: 1 kg kadar kuşbaşı et (dana kurbandan) Tuz 1 dolu yemek kaşığı tereyağ Hazırlama: Et düdüklüde önce yüksek ateşte...