"KARNIYARIK" ile Etiketlenen Konular

KARNIYARIK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo patlıcan400 gr kıyma1 tane soğan1 kaşık biber ve domates salçası1 çay kaşığı karabiber ve kimyon .Patlıcanları alacalı soyup her tarafını yağlayıp fırında kızartılır .Tavaya üç kaşık zeytinyağı koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuralim kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim daha sonra salça ve baharatları ilave edip karıştıralım...

KARNIYARIKMalzemeler👇9 adet patlıcan,3 yemek kaşığı zeytinyağı,Kıymalı içi için👇350 gr. Kıyma,1 adet büyük kuru soğan,1 adet büyük domates,2 adet büyük yeşil biber,Yarım çay bardağı zeytinyağı,1 tatlı kaşığı domates salçası,Karabiber,Pul kırmızı biber,Tuz,7 ve 8 dal maydanoz,Sos icin👇1 su bardağı su,1 yemek kaşığı domates salçası,Tuz.Yapılışı👇Patlıcanların kabukları alaca soyulur ve bıçak ile uzunlamasına...

FIRINDA KARNIYARIK💗6 adet patlıcan300 gr kıymayarım su bardağı domates sos1 adet yeşil biber(doğranmış)sıvıyağkarabiberpul bibertuz1 yemek kaşığı salça hazırlanışı;patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda yarım saat bekletelim.patlıcanları yıkayıp kuruyalım.bir tarifine çizik atıp kuzgun yağda çevirerek kızartın.Daha sonra bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip soğanları kavurun,kıymayı ekleyerek bir müddet daha kavurun.domates sosunu tuzunu...