"iftar tarifleri" ile Etiketlenen Konular

SOĞAN DOLMASI 💯 7 8 adet uzun soğan200 gr kıyma1 soğan1 bucuk çay bardağı pirinçTuz,kimyon,karabiber ,reyhan, aktarda bulunan karışık baharat,nane1 yemek kaşığı domates salçası ,yarım kaşık biber salçası 1 demet maydonoz Üzeri içinYarım yemek kaşığı biber salçasıBir çay bardağı sıvıyağ,1,bucuk su bardağı su Soğanların kabuklarını soyup boylaması ortasına kadar derin kesiyoruz. Sıcak suyun...
PATLICANLI ŞİŞ KEBAP 5-6 adet kemer patlıcan (ince, uzun) bir çay bardağı kadar ay çiçek yağı 600 gr biraz yağlı dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yumurta yarım dilim ekmek veya galete unu tuz, karabiber, kimyon, kekik, ince doğranmış az maydanoz Domates, biber, 1 yemek kaşığı salça Nasıl yapılır? Kemer patlıcanları alaca soyup, bir parmak kalınlığında doğrayalım....
Sayfa başına git