"GÖZLEME" ile Etiketlenen Konular

Sebzeli GözlemeHamur için 3,5 su bardağı ılık suyarım yaş maya /20 gram1,5 tatlı kaşığı tuz1 kg un kullandım... iç harcı için;2 adet patlıcan4 adet orta boy patates2 adet kuru soğan4 adet yeşil sivri biber2 adet kapya biber3 adet domatesyarım bağ maydonoz1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay...

ISPANAKLI GÖZLEME1 çorba kaşığı kuru maya1 su bardağı sütTuz2su bardagi ilik suAlabildiğince un Ispanaklı harcı için 1 bağ ıspanak1 kuru soğanArzuya göre peynirTuzSıvı yağPul biberKarabiber Hazırlanışı Geniş bir kabın içine maya,ılık su , sut ve tuz koyulur .kontrollü bir şekilde un ilave edilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.. Hamur yarım saat mayalanmaya...

TARİF 👇👇👇 ÇİBÖREKMALZEMELER: HAMURU İÇİN:(25 adet çıkıyor) 6 su bardağı un3 yumurtaTuzSu İÇİ İÇİN:300_400 gr kadar kıyma2 adet soğanTuz,karabiber,pulbiberKızartmak için sıvıyağ YAPILIŞI: Tüm iç malzemeleri çiğden karıştıralım. İçine biraz su ilave edip seyreltelim ve yumuşak bir iç harç elde edelim. Hamur için unu yoğurma kabına alalım  ve tuzunu ilave edip ortasına yumurtaları kıralım. Azar azar...

GÖZLEMEMalzemeler: 2 su bardağı ılık su1,5 tatlı kaşığı tuz6 su bardağı un1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı şeker Üzerini yağlamak için tereyağı İç harcı için: PırasaPatatesKıymaIsırgan otuMaydonozTaze soğanPeynir Yapılışı: Önce hamur hazırlanır.Ilık su, şeker ve maya bir kaba alınır, karıştırılır. Köpük köpük olunca mayaya gelmiş demektir. Un leğene konur ortasına havuz açılır. Tuz atılır. Havuzun...

Hamur malzemeleri : •6 su bardağı un. • 2-2,5 su bardağı su •2 tatlı kaşığı tuz •1,5 yemek kaşığı zeytinyağı İç malzemeler: •750 gr ıspanak. •1 adet soğan. •1 yemek kaşığı sıvı yağ •yarım bağ maydonoz •tuz ve baharatlar Yapılış: Tüm hamur malzemeleri derin bir kapta ılık su ile yoğrulur....

Çokelekli gözleme 6su bardağı unYarım paket maya1 yemek kaşığı tuzAldığı kadar su İçi içinYeterince çokelek4 dal taze yeşil soğanBirzada çörek otu Bor kaba unu mayayi tuzu koyup üzerine yavaş yavaş ılık suyu döküp yumuşak bir hamur yoguruyoruz hamuru yarım saat dinlendirip daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp unlanmis tezgahta oklava ile...

Mısır unlu gözleme 🥞 MISIR UNLU GÖZLEMEMİZ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER2,5 su bardağı un1 su bardağı Mısır unu1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı zeytinyağ1 tatlı kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tuz Ilık su kuru maya tuz ve zeytinyağ geniş bir karıştırma kabında karıştırın aktivite olması için 10 dakika bekletin un ve Mısır...

ISPANAKLI GÖZLEME1 çorba kaşığı kuru maya1 su bardağı sütTuz2su bardagi ilik suAlabildiğince un Ispanaklı harcı için 1 bağ ıspanak1 kuru soğanArzuya göre peynirTuzSıvı yağPul biberKarabiber Hazırlanışı Geniş bir kabın içine maya,ılık su , sut ve tuz koyulur .kontrollü bir şekilde un ilave edilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.. Hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır....

ÇÖKELEKLİ GÖZLEME Çökelekli gözleme için gerekli malzemeler; 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar su Bir paket yaşamaya İçi için Yeterince çokelek Bir kaba unu mayayi tuzu koyup üzerine yavaş yavaş ılık suyu döküp yumuşak bir hamur yoguruyoruz hamuru yarım saat dinlendirip daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp unlanmis tezgahta oklava ile açalım açtığımız...