"FIRIN BÖREĞİ" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler⬇️
🥟5 adet yufka 🥟1 kilo mantar 🥟250 gr kıyma 🥟3 adet yeşil biber 🥟1 adet kuru soğan 🥟1 adet patlıcan
🥟2 adet domates 🥟tuz, karabiber, kimyon .
.Püf noktası için ara harcı 👉🏼 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un ..
İç harıcının yapılışı ⬇️
🥟soğanımız biberimizle koymamızı iyice pişiriyoruz. Ardandan...
MALZEMELER3 yufkaPeynirMaydanozTuz
SOSU IÇIN1 yumurta ve 1 yumurta aķıYarim su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardagi soda
YAPILIŞI__Peynir ve maydanoz ile iç malzememizi hazırlıyoruz.
__Sos icin soda dışında tüm malzemeleri karıştırıp sos elde ediyoruz .
__Fırın tepsisini yağlayıp ilk yufkamizi içine seriyoruz (Düz şekilde seriyoruz. Kenarlar disarda kalacak ) Sosumuzdan kaşıkla...