"ET KAVURMA" ile Etiketlenen Konular

ET KAVURMA Benim kavurma anlayışım etin lime lime olması demektir aslında ama yine eti tane tane yaptım. (En son kavururken az kavurursanız et tane tane kalır ama fazla kavururup eze eze kavurursanız tel tel lime lime olur) Malzeme: 1 kg kadar kuşbaşı et (dana kurbandan) Tuz 1 dolu yemek kaşığı tereyağ Hazırlama: Et düdüklüde önce yüksek ateşte...