"DOLMA" ile Etiketlenen Konular

😋 .Hatay usulü 🍆🌶🥒.Karışık dolma🍆🌶🥒 20 adet karışık biber , patlıcan ve kabak kullandım büyüklüklerine göre azalıp artabilir Bir buçuk su bardağı pirinçBir dolu kase doğranmış domates (3 adet)1 büyük kuru soğanBir tutam maydanoz 1 çay bardağı zeytin yağıYarım çay bardağı nar ekşisi (çok ekşi ise az koyun )1 yemek kaşığı...

KURU DOLMA 20 adet küçük kuru patlıcan15 adet küçük kuru dolma biberbiraz asma yaprağı (patlıcan ve biber doldurulduktan sonra kalan iç ile sardım) 200 gr.kıyma1.5 su bardağı pirinç3 iri soğan 4-5 diş sarımsakyarım demet maydonoz1.5 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçası1 çorba kaşığı nar ekşisikarabiber,pul biber,kimyontuz1 su bardağı sıvı yağ Pişirmek...

ETLİ LAHANA SARMASIMalzemeler ✔️2 kg beyaz lahana✔️3 su bardağı pirinç✔️200 gr dana kıyma✔️1 büyük soğan ( ince yemeklik doğranmış)✔️2 yemek kaşığı tatlı biber salçası✔️1 yemek kaşığı domates salçası ✔️Yarım su bardağı sıvı yağ✔️Yarım su bardağı su✔️1 tatlı kaşığı karabiber✔️1 tatlı kaşığı pulbiber veya kırmızı toz biber✔️4 tatlı kaşığı kuru nane✔️2-2, 5...

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması 1.5 kg. biber2 su bardağı pirinç3 tane kuru soğan5_6 diş sarımsak2 tane domates1 yemek kaşığı salça(karışık)Damak tadınıza göre tuz,karabiber,azıcık susmak yada limon suyu1.5 çay bardağı zeytinyağ İnce doğranmış soğan, sarımsakları tenceremize alıp şöyle biraz çeviriyoruz. Üzerine salça, kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesi ve baharatları ekleyip biraz daha...

SOĞAN DOLMASI 💯 7 8 adet uzun soğan200 gr kıyma1 soğan1 bucuk çay bardağı pirinçTuz,kimyon,karabiber ,reyhan, aktarda bulunan karışık baharat,nane1 yemek kaşığı domates salçası ,yarım kaşık biber salçası 1 demet maydonoz Üzeri içinYarım yemek kaşığı biber salçasıBir çay bardağı sıvıyağ,1,bucuk su bardağı su Soğanların kabuklarını soyup boylaması ortasına kadar derin kesiyoruz. Sıcak suyun...

🍃❤️🌸✨🍃KARIŞIK SEBZE DOLMASI 2 adet domates,2 adet orta boy patlıcan,3 adet minik kabak4 adet dolmalık biber.(kırmızı ve yeşil) İçin: 200 gr yağlı kıyma1,5 su bardağı pirinç,1 tutam maydanoz,1 adet büyük soğan,1 tatlı kaşığı tuz,1 çay kaşığı pul biber, sumak,kuru fesleğen,nane1 tatlı kaşığı dolusu salça,2 diş sarımsak,3 yemek kaşığı sıvı yağı. Üzeri İçin: 3 su bardağı...

~~~ARNAVUT DOLMASI~~~ __10 adet kapya biber170 derecede fırınlayıp labuklarını soyun ( alırken etli dolgun ağır olmasına dikkat edin) __2 paket mantar __3_4adet sivri biber __bir baş soğan __3 adet domates Mantarı ince doğrayıp diğer malzemeler ile az sıvı yağda suyunu çekesiye kadar soteleyin, soğuyunca kapya biberlerin içini doldurun __üzerine dövülmüş ceviz ve __Dere otu ~~~SOSU İÇİN~~~__2 diş...

Tarifi14 adet orta boy biber4 adet orta boy soganı 1 su bardağı zeytinyağı na koyup içine 5 adet kesme şeker le kavurarak karamelize edin.1 su bardağı pirinç ilave edin.pirinçleri biraz kavurduktan sonra 2 yemek kaşığı kuru nane ,1 çay kaşığı dolma baharı , 2 tatlı kaşığı tarçın,tuz, yarım demet...

🌶 Lahana ve kuru biber karışık dolma 🌶 Lahana ve kuru biber karışık dolma 🌶 30 tane kadar biber kurusu 🌶 küçük boy lahana 🌶 2 adet kurusoğan🌶 300 gr kıyma 🌶 1 büyük su bardağı orta kalınlıkta bulgur 🌶 1 Y kaşığı biber salçası 🌶 2 Y kaşığı...

ZEYTİNYAĞLI KAPYA BIBER DOLMASI MALZEMELER7-8 adet kapya(kırmızı) biber1 su bardağı pirinç2 tane soğan1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 çay kaşığı kuru nane1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı kuş üzümüYarim çay kaşığı yenibahar1 çay bardağı zeytinyağTuz, YAPILIŞIÖncelikle dolmanın iç harcı hazırlanır.Bir tencereye ince ince doğranan soğanlar alınır ve bir çay bardağı zeytinyağ...