"çorba" ile Etiketlenen Konular
KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI
Közlenmiş Domates Çorbası
Malzemeleri :
6 adet domates
2 diş sarımsak
1 adet orta boy soğan
5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 ,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik / ben taze kekik kulandım
1 tatlı kaşığı tuz
yapılışı :
fırını...
Genadir Çorbası ( Mardin Yöresi )
Genadir çorbası mardin yöresine ait bir çorba çeşitidir. Oldukça lezzetli bir çorbadır. Farklı yöresel tatlardan hoşlananların denemesini tavsiye ederiz.
Malzemeler
Yarım kilo nohut
1 soğan
2 bardak irmik
Yanm çay bardağı zeytinyağı
2 bardak köftelik bulgur
1 kaşık salça
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
Taze nane
Karabiber
Tuz
Çorba’nın Hazırlanışı
Nohutları geceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün ve...
ERİŞTELİ YOĞURT ÇORBASI
Erişteli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler
1 su bardağı nohut
5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı et ya da tavuk suyu
Tuz
1 su bardağı kepekli erişte
1 su bardağı light yoğurt
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
Erişteli yoğurt çorbası Nasıl Yapılır
Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu...
ERİŞTELİ YOĞURT ÇORBASI
Erişteli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler
1 su bardağı nohut
5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı et ya da tavuk suyu
Tuz
1 su bardağı kepekli erişte
1 su bardağı light yoğurt
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru...
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası için Gerekli Malzemeler:
1 adet tavuk budu ve göğsü
1 adet soğan
1-2 adet defne yaprağı
Tuz
7-8 su bardağı su
Yarım su bardağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Terbiyesi için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi:
Öncelikle tavuğu,...
Öksürük Kesen Çorba
Zencefil; özellikle Asya’da binlerce yıldır grip ve soğuk algınlığı için kullanılan, bağışıklığı güçlendirmesinin yanı sıra öksürüğe de iyi gelen bir besin.
Daha rahat nefes almaya ve balgam atmaya yardımcı olan zencefil, mide bulantısına da faydalı. Ancak her yararlı besinde olduğu gibi zencefilin de aşırı tüketimi fayda yerine zarar veriyor...
Antioksidan Çorba
Pancar, yüksek antioksidan içeriği ile dikkat çeken kış sebzelerinden biri. Antioksidan ve C vitamini deposu olmasının yanı sıra zengin vitamin ve mineral içeriğiyle de hastalıklara karşı tam bir kalkan görevi görüyor.
İltihaplanma karşıtı etkisi olan pancar, hastalık sürecinde ise hızla iyileşmeye fayda sağlıyor. Buna karşın böbrek ya da safra taşı...
MANTI ÇORBASI
Malzemeler:
- Bir çorba kasesi mantı
- Bir çorba kasesi haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı silme un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kuru nane
Hazırlanışı:
- Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayıp,çıkan kabuklarını ayıklıyoruz.
- Mantıyı kaynayan tuzlu suda 10 dakika...
GRİBİN DOĞAL TEDAVİSİ;
Grip belirtileri; ateş ,öksürük, boğaz ağrısı, burun tıkanıklığı, vücut ağrıları ve titreme vb..
Ancak kendimizi daha iyi hissetmenin yolları var. Hem de doğal…
İŞTE GRİP İÇİN DOĞAL İLAÇLAR;
SIVI TÜKETİMİ
Grip, özellikle kusma veya ishal varsa, vücudunuzda ki suyu tüketebilir . Bu yüzden yeterli sıvı almaya dikkat edin. Su iyidir.
Meyve suları da...