"BUZLUK BÖREĞİ" ile Etiketlenen Konular
Malzemeli Buzluk Böreği
Malzemeler:Börek İçin:
6 adet yufka250 gram eritilmiş tereyağı500 gram yoğurtÜzeri İçin:1 adet yumurta sarısı (arzuya göre)1 yemek kaşığı susam (arzuya göre)
Yapılışı:* Yufkalardan birisini tezgaha yayın ve üstüne bir fırça yardımı ile eritilmiş tereyağını güzelce sürün.
* Onun üstüne de çırpılmış yoğurttan yine bir fırça ya da kaşık yardımıyla yufkanın...
BUZLUK BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler:
6 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı un
iç malzemesi :
bir kase beyaz peynir ve maydanoz
kalan sosa 2 yumurta
bulamak için
1,5 su bardağı galeta unu
yapılışı:
karıştırma kabına sıvı yağ su un nişasta koyup karıştırıp sos hazırlayın.
yufkanın birini serip 4-5 yemek kaşığı kadar sos...