"BAKLA MEFTUNESİ" ile Etiketlenen Konular
BAKLA MEFTUNESİ
200 gr kadar kuşbaşı et
-yarım kilo bakla
-1 yemek kşğ domates salçası
-1 tatlı kşğ biber salçası
- iki veya üç yemek kşğ tane sumak
-yağ(sevdiğiniz yağı kullanın)
-pulbiber,tuz
-3 ,4 diş dövülmüş sarımsak(yemek piştikten sonra serviste)
eti biraz haşlayalım,sumağı bir bardak suda bekletelim,baklaları doğrayıp bir güzel yıkayalım (ben düdüklü tencerede pişirdim),yağı tencereye koyup eti ve...