"ARNAVUT DOLMASI" ile Etiketlenen Konular
~~~ARNAVUT DOLMASI~~~
__10 adet kapya biber170 derecede fırınlayıp labuklarını soyun ( alırken etli dolgun ağır olmasına dikkat edin)
__2 paket mantar
__3_4adet sivri biber
__bir baş soğan
__3 adet domates
Mantarı ince doğrayıp diğer malzemeler ile az sıvı yağda suyunu çekesiye kadar soteleyin, soğuyunca kapya biberlerin içini doldurun
__üzerine dövülmüş ceviz ve
__Dere otu
~~~SOSU İÇİN~~~__2 diş...