"arnavut böreği" ile Etiketlenen Konular
Hamuru İçin:5 su bardağı un2 yemek kaşığı sirke1 tatlı kaşığı tuz2-2. 5 su bardağı suAralarına Sürmek İçin :1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı 🧈İçi İçin:
1 kilo ıspanak 🥬2 tane kuru soğan 🧅1 tane yumurta 🥚250 gram süzme yoğurt1 tatlı kaşığı tuz 🧂
yapılışı
karıştırma kabımızın içerisine un, tuz ve...
ARNAVUT BÖREĞİ
5su bardağı un
1yemek kaşığı sirke
1tatlı kaşığı tuz
2su bardağı ılık su
Arasına sürmek için
Sıvıyağ
Orta yumuşaklıkda bir hamur elde ettikten sonra hamuru 15-20 dakika dinlendiriyoruz
Bu arada iç harcını hazırlıyoruz ben klasik kıymalı bir harç hazırladım siz istediğiniz iç harcını hazırlıyabilirsiniz .Dinlenen hamuru 15 -15 toplam da 30 bezeye ayırıyoruz 15 li ilk...
Arnavut Böreği Malzemeleri
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
Arasına sürmek için;
Sıvı yağ
Orta yumuşaklık da bir hamur elde ettikten sonra hamuru 15-20 dakika dinlendiriyoruz
Bu arada iç harcını hazırlıyoruz ben klasik kıymalı bir harç hazırladım siz istediğiniz iç harcını hazırlayabilirsiniz.
Dinlenen...
ARNAVUT BÖREĞİ
En sevdiğim böreklerden
şimdi dikkat etmeniz gereken hususları yazacağım
ılık su ile orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuruyoruz
hamuru en az 20 dakika dinlendiriyoruz
hamuru yağlarken margarin ve sıvı yağ karışımı kullanıyoruz
tek tek açtığımız her hamuru üst üste koyarken aralarına azar azar yağ serpiştiriyoruz
Bunlara dikkat edersek mis gibi böreğimiz olacak
ARNAVUT BÖREĞİ
5su bardağı un
1yemek kaşığı...