Sütlü Poğaça Tarifi

Sütlü Poğaça Tarifi

Sütlü Poğaça Tarifi için Malzemeler ;
-1 çay br. sıvı yağ
-1 su br. süt
-1 paket yaş maya
-Aldığı kadar un
-1 çorba kş. sıvıyağ
-1 yumurta sarısı
-Çörek Otu yada susam

İç malzemeleri için

peynir

Yapılışı

Derin bir kabın içerisine maya,tuz,sıvı yağ ve ılık sütü ekleyip kıvamı tutturana kadar un ekleyip yoğuralım. Ardından hamurumuzu 15-20 dakika dinlendirelim. Hamur dinlendikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine peynir ilave edip kapatalım. Son olarak yağIı tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine önce yumurta sarısı sonra da çörek otu yada susam serpin ve önceden ısıttığımız 180 dereceIik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun