ŞİŞ MANTISI(SOSYETE MANTISI)

ŞİŞ MANTISI(SOSYETE MANTISI)
14 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 236 kez okundu.

Şiş mantısı (sosyete mantısı )


3tane böreklik yufka
Yufkaları kızartmak için bol sıvıyağ
1tane tavuk gögüs
Büyük bir kase sarımsaklı yogurt


Salçalı sos için
Yarım cay bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı domates salcası
Biraz tuz


İlk başta yufkayı iki bölüyoruz kenarlarından kesiyoruz kare gibi oluyor (hikayede yayınladım )😋

rulo kapıyoruz uclarını ıslatıyoruz parmak kalınlığında kesıyoruz bol yagda kızartıyoruz

tencereye tavuk gögüsünü alıp yıkıyoruz tencereye bıraz tuz bıraz su koyuyoruz tavugu haşlıyoruz

haşladığımız tavugu soguyunca didiyoruz sarımsaklı yogurtu hazırlıyoruz sırada salçalı sosu hazırlıyoruz tencereye yagı tuzu salcayı koyuyoruz

ocak bıraz kısık olsun salca yanmasın kavrulan salcaya cok az yarım cay bardağı kadar su koyuyoruz

bes dk kadar kaynadıktan sonra sosumuz hazır 😅

sırasıyla ilk başta kızarttıgımız yufkayı koyuyoruz zerine sarımsaklı yogurtu koyuyoruz

Sponsorlu Bağlantılar

tabukları koyuyoruz en üstte salçalı sosu koyuyoruz cok bekletmeden afiyetle yiyoruz 😄😄😄

sumeyrahilmi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git