ŞAMBALİ TATLISI

ŞAMBALİ TATLISI
7 Mart 2020 tarihinde eklendi, 3.259 kez okundu.

Şambali Tatlisi / Şam Tatlisi
Malzemeler:

hamuru icin:

500 gr Irmik

3 yumurta

yarim cay bardagi Un

1 Su Bardagi Seker ( 250 ml )

2 Su bardagi Yogurt ( 250ml )

1 paket Vanilya Sekeri

1 Paket Kabartma Tozu

Serbeti icin

Sponsorlu Bağlantılar

1 Litre Su

4 Su bardagi Seker ( 250 ml )

üzeri icin:

150 gr Badem veya Tuzsuz Fistik
Yapilisi: ilk önce yumurta ve sekeri mixer ile cirpalim krema kivamini aldiktan Sonra icine yogurduda ilave edip El cirpacagi yardimi ile yavaş yavaş icine irmigi yedirelim ardindan un kabartma tozu vanilya sekerini ilave edelim ve karisimi yaglanmis tepsiye yapip yarim Saat dinlendirelim. Sonra dilimleyelim dilimler sayesinde bademleri daha güzel dizebilirsiniz. Dilimleyip bademi dizdikten Sonra isitilmis firina 170-180° arasi 45 dakika da alt üst iyice kizarana kadar pisirelim. Cok önemli serbeti sicak olacagi icin serbeti tatli firinda piserken yapiyoruz sicak kalacak 15 dakika kaynattim yeterliydi. Firindan cikan tatliyi 3-5 dakika buhari cikana Kadar bekletip sicak serbeti üzerine döküyoruz ve 5-6 Saat dinlenmeye birakiyoruz Sonra ayni dilimlediginiz yerden yeniden dilimleyip afiyetle servis yapabilirsiniz 👍🏻
Misafirlerim ve Ben cok beğendim cok lezzetli bir serbetli tatli zaten irmigin her türlüsünü severim😋
Not: isteyen yumurtasiz da uygulayabilir Ben daha Böyle kabarmis esnek sevdigim icin yumurtali tercih ettim😉

@mutfakta_nur_var

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git