SAHURLUK BÖREK
3 su bard un
2 kaşık yoğurt
1 su bard süt
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için
Beyaz peynir
Maydanoz
Kızarmak için
Sıvıyağ
Un tuz ve kabartma tozu yoğurma kabına alınır yoğurt ve süt eklenerek yoğrulur küçük küçük bezeler yapılıp elle açılır peynir maydanoz karışımı koyulup kapatılır
kızgın yağa biraz tuz serpip önlü arkalı kızartılır afiyetle…
Henüz yorum yapılmamış.