SAÇAKLI POĞAÇA

SAÇAKLI POĞAÇA
7 Mart 2020 tarihinde eklendi, 250 kez okundu.

“SAÇAKLI POĞAÇA 🥯 “
.
.
✔️1 su bardağı ılık süt
.
✔️1 su bardağı ılık su
.
✔️2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
.
✔️yarım su bardağı sıvı yağ
.
✔️3 yemek kaşığı şeker
.
✔️1 paket yaş maya
.
✔️1 tatlı kaşığı tuz .
✔️6-7 su bardağı un (kontrollü ekleyin )
.
.
.
İÇİ İÇİN .
✔️süzme peynir
.
✔️süt
. .
.
Süt su ve şeker ısıtılıp maya içerisinde eritilir ortası açılan unun içine bu karışım yağ ve yumurta konur iyice yoğurulup orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir 1 saat dinlendirilir daha sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlanır tepside bi 30 dakika daha dinlendirilip yumurta sarısı sürülüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir paralelde süzme peynir krem peynir kıvamına gelene kadar süt eklenip çırpılır pişen poğaçalar ılıyınca araları kesilip peynir sürülür maydanoza ya da rendelenmiş kaşar peynirine bulanır .
.
AFİYET OLSUN .

finefunfood

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git