RÜZGARGÜLÜ KURABİYESİ

RÜZGARGÜLÜ KURABİYESİ

MALZEMELER

150 gr tereyagı (yumusak)
4 yemek kasigi sıvı yag
1 adet yumurta
1 su bardagi pudra şekeri
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 subardağı un
Kabartma tozu yok

YAPILIŞI

Yumuşamış tereyagi , yumurta, vanilya, pudra sekeri ve sıvı yağ bir kapta cırpalim. 1.5 su bardağı un ekleyip yoguralim aşamada yarısı başka kaba ayrılır. Kalan hamura yarım su bardagı un ilave edilip beyaz hamur elde hazır edelim diger kısımda ki hamura yavaş yavaş kakao ekleyip rengi ayarlanır ve duruma göre 1 kaşık kadar un eklenip kakaolu hamur de hazırlanır. fındık kadar minik bezeler yapıp 3 adet kakaolu 3 adet sade hamurları birbirine yapistirip yuvarliyalim tepsiye dizelim. 175 dc 8.10 dkk kadar üzerleri kızarmadan fırından alalım
Yapicak olanlara şimdiden afiyet olsun

#zeynebin_mutfagiii