PORSİYONLUK MİNİ KIYMALI PİDELER

PORSİYONLUK MİNİ KIYMALI PİDELER
20 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 753 kez okundu.

BUYRUN PORSİYONLUK MİNİ PİDELERİMİN YAPIM AŞAMASI 🥟🥟🥟


Hamuru için

(bardak ölçüm 200ml)
🌻1 su bardağı ılık su
🌻1 su bardağı süt
🌻1 çay bardağı sıvı yağ
🌻1 tatlı kaşığı tuz


🌻1 paket kabartma tozu
🌻1 tatlı kaşığı toz maya
🌻5.5 su bardağı un

👉 Iç harcı için
🌻300 gr orta yağlı kıyma
🌻2 yemek kaşığı zeytinyagi
🌻1 baş kuru soğan
🌻2 orta boy rendelenmiş domates


🌻2 adet sivri biber
🌻1 tutam maydanoz
🌻Tuz karabiber pulbiber
🌻1 tatlı kaşığı domates salçası
🌻1 tatlı kaşığı biber salçası 👉 Üzeri için
🌻1 adet yumurta sarısı


🌻1 yemek kaşığı yoğurt 🌻1 yemek kaşığı zeytinyağı

👉 Yapılışı

öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz bir kaba inçe kıyılmış soğanı ardından rendelenmiş domatesi ince doğranmış biberi ilave edip karistiriyoruz tuzunu ve baharatlarını katip maydanozunu ilave edip bir kenara koyuyoruz


👉Hamuru yukarıda verilen malzemelerle ele yapışmayan bir şekilde yoğurup 10 dakika dinlendirip yumurta büyüklüğünden daha küçük 25 adet bezeler yapıp

Sponsorlu Bağlantılar

küçük çay tabağı kadar açıp iç malzemesini kaşıkla koyduktan sonra kaşığın arkasıyla yayıp kenarlarını üste doğru 1 parmak kadar kapatıp iki parmağımızla başlarını sıkarak pide şekli veriyoruz

görselde gördüğünüz gibi sonra fırın tepsisine alıp kenarlarina yumurta sıvı yag ve yoğurt koyup çırpıp

180 derece fırında kenarları kızarıncaya kadar pişiriyoruz fırından alıp sıcak sıcak servis ediyoruz afiyet olsun 🍃🌻🍃🌻

hayatmutfagm

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git