POĞAÇA

POĞAÇA
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yumurta birinin sarısı uzerine
4 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Sütü sıvıyağ yumurta güzelce karıştıralım unu ben 4 su bardağı kullandım siz 3 su bardağından sonrasını kontrollü koyun tuz şeker ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğurun
Ayrı bir kapta biraz beyaz peynir ve maydanozu karıştırın
Hamurdan mandalina büyüklüğün de bezeler koparıp cay tabağı büyüklüğünde açıp içine peynir harcından koyun ve kapatın üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 200 derecede pişirelim.