PİTA EKMEK

PİTA EKMEK
18 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 309 kez okundu.

Pita Ekmek
Malzemeler


1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı ılık su
yarım su bardağı ılık yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyaği
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya (veya yarım yaş maya)
Un 5-6 su bardağı


Hazırlanışı ;


Ilık süt ılık su, yağ ve yoğurt yoğurma kabına alınır, şeker ve maya da eklenir.

Karıştıralım ve sıcak bir yerde 5 dakika bekletilir.


Tuzu ve unu da eklenir yumuşacık hafif ele yapışan bir hamur yoğrulur.


Hafif elimizi yağlayarak hamuru toparlayalım. 50 dakika mayalanması için bekletilir.


Mayalanan ve en az iki katı kadar kabaran hamuru 13 beze ye ayıralım.


Merdane yardımı ile küçük tatlı tabağı kadar açalım.


Bütün bezeleri açalım ve hemen üzerini hava almayacak şekil de örtelim….

Sponsorlu Bağlantılar


Fırını 240 derece de ısıtalım. Yağlı kağıt serili tepsiye pitaları koyalım ve fırına verelim….


Şimdi dikkat ! Videoda ki gelişme, sadece 10 dakika da gelişti !


10 dakika da ilk tepsin pita ekmekleri pişti. Sıradaki ikinci tepsi var aynı şekilde pişirelim…..


Mis gibi ekmekleriniz oldu. Pita ekmekle döner harika oluyor tavsiye ederim 👌

@suheyla_mutfakta

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git