PATATESLİ PEYNİRLİ POAÇA
🍇PATATESLİ PEYNİRLİ POAÇA🍇
250 gr yumuşak tereyağı veya margarın🍇1fincan zeytinyağı🍇3 dolu yemek kaşığı yoğurt🍇1 yumurta🍇kabartma tozu ve tuz ve alabildigine un 🍇 orta yumuşaklıkta bir hamur yuğrulur.🍇
İÇ MALZEMESI🍇
3 orta boy haşlanmış patates🍇biraz kaşar peyniri biraz beyaz peynir🍇dereotu maydonoz🍇1 tatlı kaşığı margarin🍇arzuya göre baharat🍇
ÜZERI için yumurta sarısı ve galeta unu ile karıştırılmış beyaz haşhaş🍇YAPILIŞI poaça hamuru ince olarak elde açılır. İçine bol miktarda iç malzeme konurak poaça şekli verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülerek haşhaş ve galete karışımı serpiştirilir.
🍇180 derecede pişirilir.
Henüz yorum yapılmamış.