PASTIRMALI BRÜKSEL LAHANASI

PASTIRMALI BRÜKSEL LAHANASI
30 Aralık 2019 tarihinde eklendi, 804 kez okundu.

PASTIRMALI BRÜKSEL LAHANASI
Yarım kilo brüksel lahanası
100 gr çemensiz pastırma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı dolusu susam
Zeytinyağ
Tuz, karabiber, pul biber
Lahanalar temizlenip tuzlu suda hafif yumuşayana kadar haşlanır.
Başka bir tencerede soğan biraz zeytinyağında kavrulur. Pastırmalar ortadan ikiye bölünerek eklenir. Susamda ilave edilir. Tencerenin kapağı kapatılarak pastırmalar pişirilir.
Ardından suyu süzülmüş lahanalar da eklenir ve birazda bu şekilde pişirilir.
Tuzu, karabiberi ve pul biberi eklenip karıştırılır ve ocağın altı kapatılır. Ilık ılık servis edilir. Afiyet olsun 💚❤️

muhallebinindibi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx