PAMUK POĞAÇA

PAMUK POĞAÇA
20 Mart 2018 tarihinde eklendi, 4.668 kez okundu.

PAMUK POĞAÇA
Pamuk poğaça tarifi için malzemeler
Malzemeler

1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un
Üzeri için

1 yumurta sarısı
Çörek otu

Pamuk poğaça hazırlanışı

Ilık süte mayayı ekleyip karıştırarak eritin. Ayçiçek yağı, şeker, tuz, ılık su ve aldığı kadar unu ekleyip yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açtığınız hamurların içine dilediğiniz iç malzemeyi paylaştırıp kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin. En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmaları için bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git