PAMUK POĞAÇA

PAMUK POĞAÇA
20 Mart 2018 tarihinde eklendi, 111 kez okundu.

PAMUK POĞAÇA

Pamuk poğaça tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

    Pamuk poğaça hazırlanışı

    Ilık süte mayayı ekleyip karıştırarak eritin. Ayçiçek yağı, şeker, tuz, ılık su ve aldığı kadar unu ekleyip yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açtığınız hamurların içine dilediğiniz iç malzemeyi paylaştırıp kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin. En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmaları için bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git