“”MUZLU MUHALLEBİ””

“”MUZLU MUHALLEBİ””
15 Ocak 2020 tarihinde eklendi, 401 kez okundu.

🍌850 ml süt 🍌 Yarım türk fincanı un 🍌 yarım türk fincanı buğday nişastası 🍌1 türk kahvesi fincanı pirinç unu 🍌 1 su bardağından 2 parmak az şeker 🍌 1 su bardağından 2 parmak az su 🍌 2 adet irice olgunlaşmış muz 🍌 1 paket vanilya
—————————————————


Süt ve şekeri tenceye alıp kaynamaya bırakalım. Geniş bir tas içine; soğuk su, pirinç unu, nişasta ve unu katıp tel çırpıcı ile iyice çırpalım hazırda beklesin. Muzlarıda iri tarafla rendeleyip hazır edelim. Şekerli süt kaynamaya başlayınca; içine vanilyasını katalım, sulu karışımı karıştırarak süte ilave edelim. Kıvam alana dek karıştıralım. Koyulaşmaya başladığında kısık ateşte 5 dakika pişirip ocaktan alalım. Sonra içine muz rendesini katalım karıştırıp kuplara pay edelim. Soğuduklarında buzdolabında 2 saat dinlendirip süsleyip servis edebiliriz.

tugba_gamzeli_melek

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git