MUFFIN

MUFFIN
13 Şubat 2018 tarihinde eklendi, 208 kez okundu.

MUFFIN

Malzemeler (18 Adet )

3 adet Yumurta (L Boy )
1,5 su bardağı Şeker
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
Yarım paket Süt Kreması
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 kahve fincanı Kakao
2,5 – 3 su bardağı Un

Hazırlanışı
Not: Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı 👆

Fırını 160°C ‘ye ayarlayalım,
Şeker ve sıvı yağı 3-4 dk çırpalım. Yumurta ve vanilyayı ilave edip, krema halini alana kadar çırpmaya devam edelim.
Ayrı bir kaba toz malzemeleri eleyip karıştıralım ( 2,5 su bardağı un, kakao, kabartma Tozu).
Yumurtalı harca süt, krema ve toz malzemeleri dönüşümlü olarak ilave edelim.Düşük devirde veya spatula ile harcı karıştıralım.
En son, harcın kıvamına bakarak, ihtiyaç olduğu taktirde kalan yarım su bardağı unu da azar azar ekleyip karıştıralım.
Muffin kağıtlarını muffin tepsisine yerleştirelim . 1 parmak boşluk kalacak şekilde harcı kalıplara paylaştıralım . Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git