MOZAİK PASTA

MOZAİK PASTA
27 Ağustos 2018 tarihinde eklendi, 775 kez okundu.

Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler

200 ml. Sıvı krema
Yarım çay bardağından fazla süt
2 paket petıbör bisküvi
80 gr.lık uç paket fıstıklı çikolata
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
200 ml.’lik sivi krema
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı

Üzeri için
cikolatasos
Yeşil fıstık

Hazırlanışı
Önce kremayı ve sutu ısıtın içine 3 paket çikolatayı kırın karıştıralım .büskivileri elinizde çok küçük olmayacak şekilde kıralım .krema çıkolata karışımını bıskuvılerın üzerine dökelim ve karıştıralim istediğiniz tepsi veya kalıba mozaik pastamızı koyup yayalım alt taban hazır dolapta 1 saat beklemesi yeterli , mozaik pastamızın.
Muhallebisi için, tencereye süt,şeker, krema, yumurta, un,nişastayı alıp, karıştıralım ve ocağa koyup sürekli karıştırarak pişirelim. pişen muhabbeti mozaik pastanın üzerine yayalım. Bu şekil oda ısında soğuduktan sonra dolap enaz 3 saat dilendirelim muhallebi kıvam alsın. Üzeri için kenton çikolata sosu pişirip , soğutalım. Soğuyan sosu muhallebinin üzerine döküp tekrar dolapta dinlendip servis edelim harika bir tat vede lezzet muhallebi kısmı harika uyum sağlıyor…
Afiyet şifa olsun….

İnstagram Süheyla Mutfakta’ya teşekkürler…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git